L’installation aquacole du Grup Balfegó est située à 2,5 milles de la côte de l’Ametlla de Mar. Durant leur séjour dans les piscines, les thons rouges sauvages sont gardés dans des conditions idéales et nourris exclusivement de poisson gras
jusqu’à ce que leur viande possède un niveau de graisse, une couleur et une texture optimale qui font du Thon Rouge Balfegó un mets exquis. Cette activité permet d’assurer l’approvisionnement de produits frais d’une très grande qualité tout au long de l’année.
Lors de l’excursion Tuna Tour, vous pourrez vous baigner dans l’une des piscines du Grup Balfegó, de 50 m de diamètre et d’une profondeur de 35 m. Elle est adaptée à l’amarrage de bateaux et à la nage grâce à 2 lignes de bouées jaunes auxquelles vous pourrez vous tenir pour profiter de l’aventure.
Vous pourrez y observer environ 400 thons rouges mesurant 2,5 m de long et pesant 250 kg en moyenne.
